రెగ్యులర్ vs. స్కాలోప్డ్ కేక్ బోర్డులు: మీ కాల్చిన ఉత్పత్తులను ఖచ్చితంగా సరిపోల్చడానికి ఎంపిక గైడ్
బేకింగ్ ఇష్టపడేవారికి లేదా పని కోసం బేకర్లకు, కేక్ బోర్డ్ను ఎంచుకోవడం అంత సులభం కాదు. ఇది కేక్కు స్థిరమైన బేస్ మాత్రమే కాదు, కేక్ను బాగా కనిపించేలా చేస్తుంది. మీరు మీ బేక్ చేసిన వస్తువులకు సరైన కేక్ బోర్డ్ను ఎంచుకోవాల్సిన అవసరం వచ్చినప్పుడు, అది సరళమైనది అయినాస్కాలోప్డ్ కేక్ బోర్డులేదా ఒకరెగ్యులర్ కేక్ బోర్డు- మంచి నుండి కొనడంకేక్ బోర్డు తయారీదారులు(ముఖ్యంగా చైనాలోని కేక్ బోర్డ్ ఫ్యాక్టరీలు) మీ తదుపరి ఎంపికను చాలా సులభతరం చేస్తాయి. మీరు కాల్చే దానికి ఏ కేక్ బోర్డ్ ఉత్తమం? ఈ వ్యాసం మూడు ముఖ్యమైన అంశాల గురించి మాట్లాడుతుంది: - కేక్తో అది ఎంత బాగా కనిపిస్తుంది - అది ఎంత బరువును కలిగి ఉంటుంది - అది డబ్బు విలువైనది అయితే మీరు వేర్వేరు కాల్చిన వస్తువుల గురించి, మీరు వాటిని ఎలా ఉపయోగిస్తారో మరియు మీ వద్ద ఎంత డబ్బు ఉందో ఆలోచిస్తే, ఎంచుకోవడానికి మేము మీకు ఉపయోగకరమైన మార్గాన్ని అందిస్తాము. ఇది మీ కేక్ బోర్డ్ మరియు మీ కాల్చిన వస్తువులు నిజంగా "1+1>2" ప్రభావాన్ని పొందేలా చేస్తుంది.
1. సౌందర్యశాస్త్రం మరియు అనుకూలత: ఉత్పత్తి శైలి ఆధారంగా “దృశ్య భాగస్వామి”ని ఎంచుకోండి.
వివిధ బేక్ చేసిన వస్తువులకు వాటి స్వంత ప్రత్యేక శైలులు ఉంటాయి. కేక్ బోర్డు యొక్క అంచు డిజైన్ ఉత్పత్తి శైలికి సరిపోలాలి - ఇది వాటిని కలిసి చెడుగా కనిపించకుండా చేస్తుంది మరియు ఉత్పత్తిని మరింత ఆకర్షణీయంగా చేస్తుంది. సాధారణ మరియు స్కాలోప్డ్ కేక్ బోర్డులు ఎలా కనిపిస్తాయనే దానిలో తేడా ప్రాథమికంగా సరళంగా ఉండటం మరియు అలంకారంగా ఉండటం మధ్య ఎంపిక. కాబట్టి మీరు ఉత్పత్తి దేనికోసం ఉద్దేశించబడిందో దాని ప్రకారం సరైనదాన్ని ఎంచుకోవాలి.
(1) సాధారణ కేక్ బోర్డులు: "మినిమలిస్టిక్" మరియు "డిటైల్డ్" ఉత్పత్తులకు అనుకూలం.
సాధారణ కేక్ బోర్డుల యొక్క ప్రధాన ప్రయోజనం ఏమిటంటే అవి ప్రదర్శనను దోచుకోవు, ఉత్పత్తి యొక్క వివరాలు ప్రధాన దశకు చేరుకుంటాయి. ఇది వాటిని రెండు రకాల బేక్డ్ వస్తువులకు ప్రత్యేకంగా అనుకూలంగా చేస్తుంది:
మొదటిది సింపుల్-స్టైల్ బేక్డ్ గూడ్స్. ఉదాహరణకు, ప్రసిద్ధ ఆన్లైన్ బాస్క్ చీజ్కేక్ను తీసుకోండి. దాని స్మోకీ చీజ్ ఫ్లేవర్ మరియు మృదువైన, రన్నీ ఫిల్లింగ్ దీనిని ప్రత్యేకంగా చేస్తాయి. మీరు దీన్ని తెలుపు లేదా లేత చెక్క రెగ్యులర్ కేక్ బోర్డ్తో జత చేస్తే, ఈ సాదా నేపథ్యం ప్రజలు తమ నోటిలో కేక్ ఎలా అనిపిస్తుందో దానిపై దృష్టి పెట్టడానికి అనుమతిస్తుంది. మరొక ఉదాహరణ జపనీస్ ముడి పాలు రోల్స్. వాటికి మృదువైన కేక్ బేస్ ఉంటుంది, లోపల తేలికపాటి, మృదువైన క్రీమ్ ఉంటుంది. లేత గోధుమరంగు రెగ్యులర్ కేక్ బోర్డ్తో జత చేసినప్పుడు, అవి తాజా మరియు సహజమైన అనుభూతిని సృష్టిస్తాయి. ఇది జపనీస్ బేకింగ్ యొక్క "సరళమైన కానీ బాగుంది" శైలిని ఖచ్చితంగా చూపిస్తుంది. కానీ మీరు ఈ రకమైన ట్రీట్ల కోసం వేవీ-ఎడ్జ్ కేక్ బోర్డ్ను ఉపయోగిస్తే, అది కేక్ నుండి దృష్టిని మళ్లిస్తుంది. ఇది వాటి సరళమైన, శుభ్రమైన రూపాన్ని తక్కువ ఆకర్షణీయంగా చేస్తుంది.
మరొక రకం అనేక చిన్న అలంకరణలతో కూడిన బేక్డ్ ట్రీట్స్. ఉదాహరణకు, చాక్లెట్ చిప్స్, తరిగిన గింజలు లేదా తాజా పండ్లతో కూడిన క్రీమ్ కేకులు లేదా ఫ్యాన్సీ ఫ్రాస్టింగ్ డిజైన్లతో కూడిన ఫాండెంట్ కేకులు. సాధారణ కేక్ బోర్డులో స్ట్రెయిట్ సైడ్లు ఉంటాయి—ఇది కళ్ళకు చక్కని లైన్ను చేస్తుంది, కాబట్టి ఆ చిన్న అలంకరణలు మరింత ప్రత్యేకంగా కనిపిస్తాయి. "ఫారెస్ట్-థీమ్" క్రీమ్ కేక్ తీసుకోండి. దాని లోపల మాచా క్రీమ్ ఉంటుంది మరియు పైన బ్లూబెర్రీస్, రాస్ప్బెర్రీస్ మరియు పుదీనా ఆకులు ఉంటాయి. మీరు దానిని ముదురు ఆకుపచ్చ స్ట్రెయిట్-ఎడ్జ్ కేక్ బోర్డ్పై ఉంచితే, స్ట్రెయిట్ సైడ్లు పండ్ల రంగులు మరియు కేక్ పొరలను సులభంగా చూడగలవు. కానీ మీరు దానిని చూసినప్పుడు వేవీ-ఎడ్జ్ కేక్ బోర్డ్ కేక్ యొక్క సహజ అలంకరణలతో మిళితం అవుతుంది మరియు అది గజిబిజిగా కనిపిస్తుంది.
అలాగే, వివిధ బేక్ చేసిన వస్తువులను కలిపి ఉంచడానికి సాధారణ కేక్ బోర్డులు మంచివి. ఉదాహరణకు, మీరు మధ్యాహ్నం టీ సెట్లో చిన్న కేకులు, మఫిన్లు మరియు కుకీలను ఉంచినప్పుడు, సాధారణ కేక్ బోర్డును ఉపయోగించడం వల్ల డిస్ప్లే చక్కగా కనిపిస్తుంది. ఇది అలల అంచుల వలె గజిబిజిగా ఉండదు (వాటి అంచులు నిటారుగా ఉండవు). ఇది సాధారణ కేక్ బోర్డులను పెద్ద డిస్ప్లేలకు గొప్పగా చేస్తుంది—కేఫ్లలో లేదా కంపెనీ కాఫీ సమయాల్లో వంటివి.
(2) వేవీ-ఎడ్జ్ కేక్ బోర్డులు: "తీపి" లేదా "సెరిమనీ" శైలి కలిగిన ఉత్పత్తులకు అనుకూలం.
వేవీ-ఎడ్జ్ కేక్ బోర్డులు వాటంతట అవే అందంగా కనిపిస్తాయి. వాటి వంపుతిరిగిన అంచులు బేక్ చేసిన వస్తువులను శృంగారభరితంగా మరియు తీపిగా అనిపించేలా చేస్తాయి. కాబట్టి అవి ప్రత్యేకమైన లేదా తీపి అనుభూతి అవసరమయ్యే విందులకు గొప్పవి.
మొదట, ప్రత్యేక సందర్భాలలో కాల్చిన వస్తువులు ఉన్నాయి. పుట్టినరోజు కేకులు, వివాహ కేకులు మరియు సెలవుల నేపథ్య కేకులు సర్వసాధారణం. ఉదాహరణకు, ఒక చిన్న 6-అంగుళాల పిల్లల పుట్టినరోజు కేక్ తీసుకోండి. దానిపై కార్టూన్ ఫ్రాస్టింగ్ అలంకరణలు మరియు రంగురంగుల బటర్క్రీమ్ ఉన్నాయి. మీరు దానిని పింక్ వేవ్-ఎడ్జ్ కేక్ బోర్డ్తో జత చేస్తే, వంపుతిరిగిన అంచులు కేక్ యొక్క ఆహ్లాదకరమైన, పిల్లలకు అనుకూలమైన భాగాలకు సరిపోతాయి. ఇది "పుట్టినరోజు మూడ్"ని వెంటనే బలంగా భావిస్తుంది. అదేవిధంగా, వివాహ కేకుల గురించి ఆలోచించండి. బంగారు వేవ్-ఎడ్జ్ కేక్ బోర్డ్తో బహుళ-పొర తెల్లటి ఫాండెంట్ కేక్ బాగా పనిచేస్తుంది. లైట్ల కింద, వంపుతిరిగిన అంచులు మృదువైన నమూనాలను తయారు చేస్తాయి. ఇది కేక్కు ఫ్యాన్సీ అనుభూతిని జోడిస్తుంది మరియు వివాహ రొమాంటిక్ థీమ్కు సరిపోతుంది. మీరు ఈ కేక్ల కోసం సాధారణ కేక్ బోర్డ్ను ఉపయోగిస్తే, అది చాలా సాదాసీదాగా కనిపిస్తుంది. "ప్రత్యేక అనుభూతి" కోసం ప్రజలు ఆశించే దానిని ఇది తీర్చదు.
రెండవది, తీపి శైలిలో కాల్చిన వస్తువులు ఉన్నాయి. స్ట్రాబెర్రీ క్రీమ్ కేకులు, మామిడి మూస్ కేకులు మరియు పరిమిత ఎడిషన్ చెర్రీ బ్లాసమ్ కేకులు వంటివి - ఈ విందులు అన్నీ తీపిగా మరియు తాజాగా ఉండటం గురించి. ఫ్లెక్సిబుల్ వేవ్-ఎడ్జ్ కేక్ బోర్డ్ ఈ అందమైన, తీపి రూపాన్ని మరింత మెరుగ్గా చేస్తుంది. ఉదాహరణకు, స్ట్రాబెర్రీ క్రీమ్ కేక్లో ఎరుపు స్ట్రాబెర్రీలు మరియు తెలుపు క్రీమ్ ఉంటాయి. మీరు దానిని ఎరుపు వేవ్-ఎడ్జ్ కేక్ బోర్డ్తో జత చేస్తే, అంచున ఉన్న వేవ్ నమూనా "స్ట్రాబెర్రీ స్కర్ట్" లాగా కనిపిస్తుంది - ఇది కొంచెం క్యూట్నెస్ను జోడిస్తుంది. మరియు చెర్రీ బ్లాసమ్ మూస్ కేక్? దీనికి పైన లేత గులాబీ రంగు మూస్ మరియు చెర్రీ బ్లాసమ్ రేకులు ఉన్నాయి. లేత గులాబీ రంగు వేవ్-ఎడ్జ్ కేక్ బోర్డ్తో దీన్ని జత చేయండి. మృదువైన, వంపుతిరిగిన అంచులు కేక్ను సున్నితంగా మరియు అందంగా కనిపించేలా చేస్తాయి. ఇది చెర్రీ బ్లాసమ్ సీజన్ యొక్క శృంగార అనుభూతికి సరిగ్గా సరిపోతుంది.
అలాగే, వేవీ-ఎడ్జ్ కేక్ బోర్డులు కొత్త బేకర్లకు చిన్న తప్పులను దాచడానికి సహాయపడతాయి. కేక్ వైపులా పూర్తిగా నునుపుగా లేకపోతే, లేదా అంచుల చుట్టూ కొద్దిగా క్రీమ్ చిమ్మితే, వేవీ బోర్డు యొక్క వంపుతిరిగిన అంచులు ఈ సమస్యలను తెలివిగా కప్పివేస్తాయి. ఇది చివరి కేక్ను అందంగా కనిపించేలా చేస్తుంది - మరియు ఇది ఇప్పుడే బేకింగ్ ప్రారంభించిన వ్యక్తులకు నిజంగా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది.
లోడ్-బేరింగ్ అనుకూలత: ఉత్పత్తి బరువు ప్రకారం "భద్రతా స్థావరం" ఎంచుకోండి.
మీరు కాల్చిన వస్తువులను తయారు చేసేటప్పుడు, తరలించేటప్పుడు లేదా చూపించేటప్పుడు కేక్ బోర్డు ఎంత బరువును కలిగి ఉండగలదో అది నిర్ణయిస్తుంది. వేర్వేరు బరువులు మరియు రకాలతో కాల్చిన వస్తువులు చాలా భిన్నమైన బరువును కలిగి ఉండటానికి కేక్ బోర్డు అవసరం. కాబట్టి మీరు సాధారణ మరియు స్కాలోప్డ్ బోర్డులు ఎంత బరువును తీసుకోగలవో ఆలోచించాలి—మరియు మీ కాల్చిన వస్తువు ఎంత బరువుగా ఉంటుంది మరియు అది దేనితో తయారు చేయబడిందో కూడా ఆలోచించాలి. ఈ విధంగా, మీ కాల్చిన వస్తువులు విరిగిపోవు ఎందుకంటే బేస్ (కేక్ బోర్డు) తగినంత బలంగా లేదు.
(1) రెగ్యులర్ కేక్ బోర్డులు: మీడియం-లైట్ మరియు ఫ్లాట్ ఉత్పత్తులకు అనుకూలం
సాధారణ కేక్ బోర్డు యొక్క చదునైన ఉపరితలం శక్తిని మరింత సమానంగా వ్యాపిస్తుంది. అందుకే ఇది మీడియం-లైట్ మరియు ఫ్లాట్ ఉత్పత్తులకు మద్దతు ఇవ్వడానికి ప్రత్యేకంగా మంచిది. మరియు ఇది రెండు రకాల ఉత్పత్తులకు ప్రత్యేకంగా అనుకూలంగా ఉంటుంది:
ఒకటి మీడియం-లైట్ సింగిల్-లేయర్ ఉత్పత్తులు. ఉదాహరణకు, సింగిల్-లేయర్ క్రీమ్ కేకులు, చీజ్కేక్లు మరియు షిఫాన్ కేకులు—ఇవి 0.5 నుండి 1.5 కిలోల బరువు ఉంటాయి. 8-అంగుళాల చీజ్కేక్ తీసుకోండి: దీని బరువు దాదాపు 1.2 కిలోలు. 3mm మందపాటి కార్డ్బోర్డ్ స్ట్రెయిట్-ఎడ్జ్ కేక్ బోర్డ్ దీనికి పని చేస్తుంది. దీని చదునైన ఉపరితలం బరువును సమానంగా వ్యాపిస్తుంది, కాబట్టి మీరు దానిని ఫ్రిజ్లో ఉంచిన తర్వాత కూడా కేక్ బోర్డ్ వంగదు. కానీ అదే మందం కలిగిన వేవీ-ఎడ్జ్ కేక్ బోర్డ్ బరువును సమానంగా వ్యాపిస్తుంది. ఇది కేక్ను కొద్దిగా లీన్గా చేస్తుంది.
మరొక రకం ఫ్లాట్ మల్టీ-లేయర్ ఉత్పత్తులు. ఉదాహరణకు, రెండు-పొరల క్రీమ్ కేక్ (దీని బరువు మొత్తం 1.8-2.2 కిలోలు) కు సాధారణ కేక్ బోర్డు యొక్క మృదువైన అంచులు అవసరం. ఇది పై మరియు దిగువ పొరలు సరిగ్గా వరుసలో ఉండేలా చూసుకుంటుంది, తద్వారా అసమాన అంచుల కారణంగా అవి స్థానం నుండి బయటపడవు. రెండు-పొరల చాక్లెట్ క్రీమ్ కేక్ తీసుకోండి. దిగువ పొర కోసం 10-అంగుళాల సాధారణ కేక్ బోర్డు మరియు పై పొర కోసం 8-అంగుళాల ఒకదాన్ని ఉపయోగించండి. ముందుగా, వాటి అంచులను వరుసలో ఉంచండి, తర్వాత వాటిని చాక్లెట్ గ్లేజ్తో కనెక్ట్ చేయండి. ఇది మొత్తం కేక్ను మరింత స్థిరంగా చేస్తుంది. కానీ మీరు పై పొర కోసం వేవీ-ఎడ్జ్ కేక్ బోర్డును ఉపయోగిస్తే, దాని ఎగుడుదిగుడు అంచులు పై పొర గట్టిగా కూర్చోకుండా ఆపవచ్చు. అది కేక్ విడిపోయే అవకాశం ఎక్కువగా ఉంటుంది.
అలాగే, సాధారణ కేక్ బోర్డులు కేక్ బాక్సులలోకి బాగా సరిపోతాయి. కాబట్టి అవి తరచుగా తరలించాల్సిన ఉత్పత్తులకు గొప్పవి. ఉదాహరణకు, ఫుడ్ డెలివరీ యాప్లలో ఆర్డర్ చేసిన కేక్ల కోసం: మీరు బాక్స్లో సాధారణ కేక్ బోర్డును ఉంచినప్పుడు, అది బాక్స్ వైపులా దగ్గరగా ఉంటుంది. ఈ విధంగా, డెలివరీ చేసేటప్పుడు అది పెద్దగా కదలదు. 1.5 కిలోల క్రీమ్ కేక్ కోసం, ఇది క్రీమ్ నలిగిపోవడం లేదా పండు చుట్టూ కదలడం వంటి సమస్యలను ఆపుతుంది. (II) ముడతలు పెట్టిన ఎడ్జ్ కేక్ బోర్డులు: మీడియం-వెయిట్ మరియు డెకరేటివ్ ఉత్పత్తులకు అనుకూలం.
ముడతలు పెట్టిన అంచు కేక్ బోర్డులు వక్రంగా ఉండటం వల్ల బరువును సమానంగా వ్యాప్తి చేయకపోవచ్చు. కానీ మంచి పదార్థాలు - మందమైనవి లేదా మిశ్రమ పదార్థాలు వంటివి - మీడియం-బరువు మరియు అలంకరణ ఉత్పత్తులకు పని చేస్తాయి. ప్రత్యేకంగా, ఈ ఉత్పత్తులు:
మరో రకం మల్టీ-లేయర్ సెరిమోనియల్ కేకులు. ఉదాహరణకు, మూడు-లేయర్ల వివాహ కేక్ (మొత్తం బరువు సుమారు 3-4 కిలోలు) - ప్లాస్టిక్ లేదా డబుల్-లేయర్ ముడతలు పెట్టిన కార్డ్బోర్డ్ వేవీ-ఎడ్జ్ కేక్ బోర్డులను ఉపయోగించడం ఉత్తమం. ఈ కేకులు తరచుగా వివాహాలలో ప్రదర్శించబడతాయి, కాబట్టి అవి బాగా కనిపించాలి. ప్లాస్టిక్ కేకులు (బంగారం లేదా వెండి వంటివి) 3 కిలోల కంటే ఎక్కువ బరువును కలిగి ఉంటాయి మరియు వాటి మెరిసే మెటల్ లుక్ కేక్ను మరింత ఫ్యాన్సీగా భావిస్తుంది. డబుల్-లేయర్ ముడతలు పెట్టిన కార్డ్బోర్డ్ కేకులు (రెండు పొరలను పేర్చడం ద్వారా తయారు చేయబడినవి) 3.5 కిలోల వరకు బరువును కలిగి ఉంటాయి. మరియు కాగితం పదార్థం కేక్ యొక్క మృదువైన శైలికి బాగా సరిపోతుంది.
మరో రకం బహుళ-పొరల సెరిమోనియల్ కేకులు. ఉదాహరణకు, మూడు అంచెల వివాహ కేక్ (మొత్తం 3-4 కిలోల బరువు) - ప్లాస్టిక్ లేదా డబుల్-లేయర్ ముడతలు పెట్టిన కార్డ్బోర్డ్ ముడతలు పెట్టిన అంచు కేక్ బోర్డులను ఉపయోగించండి. ఈ కేక్లను సాధారణంగా వివాహాలలో చూపిస్తారు మరియు అవి బాగా కనిపించాలి. ప్లాస్టిక్ కేక్లు (బంగారం లేదా వెండి వంటివి) 3 కిలోల కంటే ఎక్కువ బరువును కలిగి ఉంటాయి మరియు వాటి మెరిసే మెటల్ లుక్ కేక్ను మరింత ఫ్యాన్సీగా భావిస్తుంది. డబుల్-లేయర్ ముడతలు పెట్టినవి రెండు పొరలుగా పేర్చబడి ఉంటాయి - అవి 3.5 కిలోల వరకు పట్టుకోగలవు మరియు కాగితం పదార్థం కేక్ యొక్క మృదువైన శైలికి బాగా సరిపోతుంది.
ముడతలు పెట్టిన కార్డ్బోర్డ్ను ఎంచుకునేటప్పుడు, ముడతల పరిమాణానికి శ్రద్ధ వహించాలని గమనించండి: చిన్న ముడతలు (శిఖరాల మధ్య 0.5-1cm) పెద్ద వాటి కంటే (శిఖరాల మధ్య 1.5cm లేదా అంతకంటే ఎక్కువ) గట్టిగా ఉంటాయి మరియు ఎక్కువ బరువును కలిగి ఉంటాయి. 2.5kg కంటే ఎక్కువ బరువున్న కేక్ల కోసం, చిన్న ముడతలు ఉన్న ముడతలు పెట్టిన కార్డ్బోర్డ్ను ఎంచుకోండి. ఇది విస్తృత ముడతల వల్ల అంచు వంగడాన్ని నివారిస్తుంది.
3. ఖర్చు అనుకూలత: బడ్జెట్ మరియు అమ్మకాల పరిమాణం ఆధారంగా ఖర్చుతో కూడుకున్న పరిష్కారాన్ని ఎంచుకోండి.
(1) సాధారణ కేక్ బోర్డులు: తక్కువ ధర అవసరాలకు మరియు అధిక అమ్మకాల దృశ్యానికి అనుకూలం
సరళ అంచుగల కేక్ బోర్డుల యొక్క ఖర్చు ప్రయోజనాలు వాటి ఉత్పత్తి సరళత మరియు సౌకర్యవంతమైన సేకరణలో ఉన్నాయి, ఇవి రెండు రకాల వినియోగదారులకు ప్రత్యేకంగా అనుకూలంగా ఉంటాయి:
మొదటి రకం చిన్న బేకరీలు మరియు వ్యక్తిగత అభిరుచి గలవారు. ఈ వినియోగదారులు సాధారణంగా నెలకు 50 కంటే తక్కువ కేక్లను అమ్ముతారు మరియు పరిమిత బడ్జెట్లను కలిగి ఉంటారు. సాధారణ కేక్ బోర్డుల తక్కువ యూనిట్ ధర ఖర్చులను సమర్థవంతంగా నియంత్రిస్తుంది. ఉదాహరణకు, 8-అంగుళాల సాధారణ కార్డ్బోర్డ్ రెగ్యులర్ కేక్ బోర్డు షీట్కు దాదాపు 0.3-0.5 యువాన్ ఖర్చవుతుంది. నెలకు 30 కేక్లు అమ్ముడైతే, కేక్ బోర్డు ధర 9-15 యువాన్లు మాత్రమే. దీనికి విరుద్ధంగా, అదే పరిమాణంలో ఉన్న వేవీ-ఎడ్జ్ కేక్ బోర్డు షీట్కు దాదాపు 0.5-0.8 యువాన్లు ఖర్చవుతుంది, దీని వలన నెలవారీ ఖర్చు 15-24 యువాన్లకు చేరుకుంటుంది, ఇది 60% పెరుగుదల. పరిమిత లాభాల మార్జిన్లు కలిగిన చిన్న దుకాణాలు లేదా వ్యక్తుల కోసం, స్ట్రెయిట్-ఎడ్జ్ కేక్ బోర్డులు ప్రాథమిక కార్యాచరణను త్యాగం చేయకుండా నిర్వహణ ఖర్చులను తగ్గించగలవు.
రెండవ రకం అధిక-పరిమాణ రోజువారీ ఉత్పత్తులు. ఉదాహరణకు, కేఫ్ల "రోజువారీ బేక్డ్ మినీ కేకులు" మరియు సూపర్ మార్కెట్ల ప్రీ-మేడ్ క్రీమ్ కేకులు - వాటి అమ్మకాలు (రోజుకు 10-20 ముక్కలు) మరియు తక్కువ ధరలు (ఒక్కొక్కటి 15-30 యువాన్లు) ఉంటాయి, కాబట్టి మీరు ఉత్పత్తి ధరను నియంత్రించాలి. సాధారణ కేక్ బోర్డులు చౌకగా ఉంటాయి మరియు అధిక ఖర్చుల కారణంగా లాభాల మార్జిన్లను తినకుండా "భద్రత" మరియు "ప్రాథమిక సౌందర్యం" అవసరాలను తీరుస్తాయి. 20-యువాన్ మినీ కేక్ను తీసుకోండి: 0.3 యువాన్ ఖరీదు చేసే సాధారణ బోర్డు మొత్తం ఖర్చులో 1.5% మాత్రమే ఉంటుంది. కానీ మీరు వేవీ-ఎడ్జ్ బోర్డ్ (0.6 యువాన్ ఖరీదు) ఉపయోగిస్తే, ఖర్చు నిష్పత్తి 3%కి పెరుగుతుంది - ఇది దీర్ఘకాలంలో లాభాలను గణనీయంగా దెబ్బతీస్తుంది.
(2) వేవీ-ఎడ్జ్డ్ కేక్ బోర్డులు: "అధిక ప్రీమియం" మరియు "తక్కువ వాల్యూమ్, అధిక లాభం" దృశ్యాలకు అనుకూలం.
ఉంగరాల అంచులున్న కేక్ బోర్డులు ఎక్కువ ఖరీదు అయినప్పటికీ, అవి ఉత్పత్తులను అందంగా కనిపించేలా చేస్తాయి మరియు వాటిని అధిక ధరకు అమ్మడంలో సహాయపడతాయి - కాబట్టి అవి రెండు రకాల వినియోగదారులకు అనుకూలంగా ఉంటాయి:
ఒక రకం బేకరీలు, ఇవి సెరిమోనియల్ ఉత్పత్తులపై దృష్టి పెడతాయి. ఉదాహరణకు, పుట్టినరోజు మరియు వివాహ కేకులను విక్రయించే దుకాణాలు - ఈ ఉత్పత్తుల ధర ఒక్కొక్కటి 150-500 యువాన్లు. ఇక్కడ, వినియోగదారులు ఖర్చు కంటే లుక్స్ మరియు వేడుక యొక్క భావన గురించి ఎక్కువ శ్రద్ధ వహిస్తారు. 300-యువాన్ వివాహ కేక్ను తీసుకోండి: ఇది 1-యువాన్ బంగారు వేవ్-ఎడ్జ్ కేక్ బోర్డ్ను ఉపయోగించవచ్చు - ఇది కేక్ మొత్తం ఖర్చులో కేవలం 0.3% మాత్రమే. కానీ వేవ్ అంచుల యొక్క "లగ్జరీ" అనుభూతి పోటీదారుల ఉత్పత్తుల కంటే కేక్ను మరింత ఆకర్షణీయంగా చేస్తుంది. దాని అందమైన రూపం కారణంగా ఇది ధరను 5-10% పెంచడానికి కూడా మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది, ఇది చివరకు లాభాలను పెంచుతుంది. అయితే, స్ట్రెయిట్-ఎడ్జ్ కేక్ బోర్డులను ఉపయోగించడం వల్ల ఉత్పత్తి తక్కువ పోటీతత్వాన్ని కలిగిస్తుంది - మరియు మీరు సంభావ్య కస్టమర్లను కోల్పోవచ్చు.
మరొక వర్గం పరిమిత-ఎడిషన్ హాలిడే ఉత్పత్తులు. ఉదాహరణకు, క్రిస్మస్ లేదా వాలెంటైన్స్ డే కోసం పరిమిత-ఎడిషన్ కేక్లు సాధారణంగా చిన్న రోజువారీ అమ్మకాలను (5-10 ముక్కలు) కలిగి ఉంటాయి, కానీ వినియోగదారులు పండుగ వైబ్ కోసం ఎక్కువ చెల్లించడానికి సిద్ధంగా ఉంటారు. వాలెంటైన్స్ డే "లవ్ మౌస్ కేక్"ని తీసుకోండి - దానిని ఎరుపు వేవీ-ఎడ్జ్ కేక్ బోర్డ్తో జత చేయండి. నమూనా అంచులు హృదయ ఆకారానికి సరిపోతాయి, రొమాంటిక్ అనుభూతిని పెంచుతాయి. ఈ కేక్ బోర్డ్ సరళ అంచు కంటే 0.3 యువాన్లు ఎక్కువ ఖర్చవుతున్నప్పటికీ, అదనపు ఖర్చును కేక్ ధర ప్రీమియం (సాధారణ కేక్ల కంటే 20%-30% ఎక్కువ) ద్వారా సులభంగా కవర్ చేయవచ్చు. ఇది ఉత్పత్తిని మరింత "సెలవు-ప్రత్యేకమైనది"గా భావిస్తుంది.
అలాగే, పెద్దమొత్తంలో కొనుగోలు చేయడం వల్ల వేవీ-ఎడ్జ్ కేక్ బోర్డుల ధర తగ్గుతుంది. మీరు ప్రతి నెలా 500 లేదా అంతకంటే ఎక్కువ కొనుగోలు చేస్తే, కొంతమంది సరఫరాదారులు 8-అంగుళాల కార్డ్బోర్డ్ వేవీ-ఎడ్జ్ కేక్ బోర్డు యొక్క యూనిట్ ధరను 0.4-0.5 యువాన్లకు తగ్గించవచ్చు. ఇది స్ట్రెయిట్-ఎడ్జ్ వాటితో ధర అంతరాన్ని తగ్గిస్తుంది. స్థిరమైన అమ్మకాలు కలిగిన మధ్యస్థ-పరిమాణ బేకరీల కోసం, ఇది వారు వేవీ అంచుల అందమైన రూపాన్ని పొందుతూ ఖర్చులను అదుపులో ఉంచడానికి అనుమతిస్తుంది.
4. సారాంశం: కుడి కేక్ బోర్డ్ను లాక్ చేయడానికి మూడు దశలు
సాధారణ మరియు అలల అంచు గల కేక్ బోర్డుల మధ్య ఎంచుకోండి—"ఏది మంచిది" అని చింతించాల్సిన అవసరం లేదు. మూడు దశల్లో సరైన సరిపోలికను కనుగొనండి:
ముందుగా, ఉత్పత్తి శైలిని పరిగణించండి: మీ ఉత్పత్తి మినిమలిస్ట్గా, వివరణాత్మకంగా లేదా రోజువారీ ఉపయోగం కోసం ఉద్దేశించినట్లయితే, సాధారణ కేక్ బోర్డ్ను ఎంచుకోండి. మీ ఉత్పత్తి ఉత్సవంగా, తీపిగా లేదా సెలవులు లేదా పుట్టినరోజుల కోసం అయితే, అలల అంచు గల కేక్ బోర్డ్ను ఎంచుకోండి.
రెండవది, ఉత్పత్తి బరువును పరిగణించండి: మీ ఉత్పత్తి ≤1.5kg బరువు మరియు సింగిల్-లేయర్, ఫ్లాట్ బోర్డ్ అయితే, 3mm మందపాటి సాధారణ కార్డ్బోర్డ్ను ఎంచుకోండి. మీ ఉత్పత్తి 1.5-2.5kg బరువు ఉంటే, 4-5mm మందపాటి సాధారణ ముడతలుగల కార్డ్బోర్డ్ లేదా వేవీ-ఎడ్జ్ కార్డ్బోర్డ్ను ఎంచుకోండి. మీ ఉత్పత్తి 2.5kg కంటే ఎక్కువ బరువు ఉంటే, వేవీ-ఎడ్జ్ ముడతలుగల కార్డ్బోర్డ్ లేదా ప్లాస్టిక్ బోర్డ్ను ఎంచుకోండి (ప్రాధాన్యంగా చిన్న ఉంగరాల నమూనాతో).
మూడవది, మీ బడ్జెట్ మరియు అమ్మకాల పరిమాణాన్ని పరిగణించండి: మీ నెలవారీ అమ్మకాలు ≤50 యూనిట్లు మరియు మీరు తక్కువ బడ్జెట్లో ఉంటే, సాధారణ కేక్ బోర్డ్ను ఎంచుకోండి. మీ ఉత్పత్తుల ధర ఎక్కువగా ఉంటే (ప్రీమియం కోసం స్థలం ఉంటుంది) లేదా మీ నెలవారీ కొనుగోలు పరిమాణం ≥500 యూనిట్లు అయితే, వేవ్-ఎడ్జ్ కేక్ బోర్డ్ను ఎంచుకోండి. బేకింగ్ యొక్క ఆకర్షణ చిన్న వివరాలకు శ్రద్ధ చూపడం. చిన్నగా ఉన్నప్పటికీ, కేక్ బోర్డులు దాచిన ప్లస్ కావచ్చు. సరళ అంచుల సరళత అయినా లేదా వేవ్ అంచుల యొక్క ఉల్లాసమైన రూపం అయినా, మీ ఉత్పత్తికి ఉత్తమ ఎంపిక మీ అవసరాలకు సరిపోయేది. కేక్ బోర్డ్ అదనపు అలంకరణ కాకుండా పరిపూర్ణంగా సరిపోలనివ్వండి - కాబట్టి ప్రతి బేక్ చేసిన వస్తువు సురక్షితంగా మరియు అందంగా కనిపిస్తుంది.
పోస్ట్ సమయం: సెప్టెంబర్-17-2025
86-752-2520067

